Detta godis heter Strykande åtgång och det hörs på namnet att de är goda.
Ingredienser
100 g sötmandel
4 dl socker
2 dl vispgrädde
100 g smör
200 g blockchoklad
Instruktioner
Skala och skålla mandeln.
Rosta den i ugn och hacka den grovt.
Blanda i en tjockbottnad kastrull socker, grädde och smör.
Koka på svag värme under omrörning ca 5 min.
Blanda ner blockchokladen och mandeln.
Låt chokladen smälta.
Olja en liten långpanna ca 25 x 25 cm.
Häll i smeten. Låt svalna i kylen över natten.
Skär i bitar.
Väldigt söta godisar! Skar små bitar och kan lova att de kommer räcka länge. Inget man kan äta för många av på en gång :S Men helt okej.