Svampstuvning med vitlök och permesanost

Serverar: 6-8 portioner

Denna stuvning är supergod till mackor eller fyllda bröd m.m.

Ingredienser

  • 2 burkar svamp
  • 1 finhackad gul lök
  • 6-8 klyftor pressad vitlök
  • 4 tsk riven parmesanost
  • 3 dl grädde
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 ½ msk mjöl
  • 3 msk smör
  • 1 msk kinesisk soja
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Svartpeppar, grovmalen

    • Instruktioner

    1. Lägg i smöret i ett stekjärn och i med svampen, löken och vitlöken. Krydda efter egen smak med de tre kryddorna.
    2. När det har fräst i ungefär 5-8 minuter så ska du pudra över mjölet sen i med parmesan, soya, grädde, mjölk och eventuellt mer krydda. Låt puttra några minuter så smakerna sätter sig.
    3. Tips: Det går bra med vilken svampsort som helst även färsk.

    Liknande recept

    Laxfilé med Cashew vitlök och limebädd
    4.9
    4
    4

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Köttfärssås med vitlök och basilika
    5
    20 min
    4-6
    1

    Broilerlår med vitlök och rosmarin
    1-9

    Kyckling med vitlök och örter
    4.5
    6
    1

    Aromsmör Vitlök
    6-8

    Champinjontoast med vitlök
    3
    10 min
    4
    1

    Snittar med vitlök och pepparrot
    10 min
    36

    Pasta och fläskfilégratäng med vitlök
    4.4
    30 min
    4
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.