Svarta vinbärsplättar med myntagrädde

...jag säger bara: åhh så gott!...och vad säger du?

Ingredienser

  • Plättar
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • ½ tsk salt
  • 1 dl svartvinbärssaft
  • 2 msk smör till stekning
  • Myntagrädde
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk hackad mynta
  • Rårörda myntasvartvinbär
  • 2 dl svartvinbär
  • 2 dl råsocker
  • 2 msk hackad mynta

    • Instruktioner

    1. Vispa ägg mjöl och hälften av mjölken till en jämn smet blanda i resten av ingredienserna.
    2. Stek plättarna i lite smör.
    3. Vispa grädden med myntan.
    4. Rör ihop socker svartvinbär och mynta. Servera plättarna med grädden och rårörda myntasvartvinbär.

    Liknande recept

    Mandel och potatiskaka med citron och myntagrädde

    Sockerärtsoppa
    4

    Dubbelchokladkaka med myntagrädde
    15

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.