Sweet Chilinudlar

Serverar: 4 portioner

Asiatisk pärla...

Ingredienser

  • ca 200 g äggnudlar
  • 400 g strimlat fläskkött
  • 2 msk smör
  • 1/2 tsk salt
  • 400 g strimlade grönsaker t ex salladskål , paprika
  • purjolök
  • 1 msk färsk , riven ingefära
  • 3/4 dl sweet chilisauce
  • 2 msk japansk soja
  • 2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15 %
  • Instruktioner

    1. Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
    2. Bryn köttet, lite i taget i smör i en wok eller stor stekpanna. Salta och ta upp köttet.
    3. Fräs grönsakerna och rör ner köttet, ingefära, sweet chilisauce, soja och grädde. Låt det koka upp.
    4. Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av och blanda dem med kött och grönsaker. Låt allt koka någon minut.
    5. Servera genast, gärna med soja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben