Syster Mias havrekakor

Serverar: 20-30 portioner

Barnsligt enkla kakor som är lika snabbgjorda som goda

Ingredienser

3 dl havregryn

3 dl vetemjöl

1 ½ dl strösocker

1 tsk bikarbonat

225 g smör

Instruktioner

Arbeta ihop alla ingredienser på bakbordet till en smidig deg. Forma till valnötsstora bollar, lägg dem på en smord plåt eller kavla ut degen till en ½ cm tjock platta och skär den i små kuber som läggs på en smord plåt. Grädda kakorna i 175 grader i 12-14 minuter