Serverar: 4 portioner
Riktigt gott till ris :)
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Hetta upp smör och olja i en panna. Bryn kyckling, paprika, vitlök, och lök cirka 5 minuter. Tillsätt currymixen, rör om och slå på kokosmjölken. Låt grytan koka upp och låt sjuda 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.