Thairäkor

Serverar: 2 portioner

Ingredienser

  • 5 salladslökar
  • rapsolja
  • 1 tsk grön currypasta
  • 1 burk kokosmjölk
  • 10 limeblad
  • 500 g skalade räkor
  • några kräftstjärtar
  • jasminris

    • Instruktioner

    Woka löken i oljan och tillsätt currypasta. Låt puttra i kokosmjölkeni 20-30 minuter. Skala under tiden räkorna och koka riset. Lägg i de skalade räkorna och låt dem bli varma - inte koka! Servera med jasminriset.

    Liknande recept

    Thairäkor med aramealger
    45 min
    4

    Wraps med thairäkor (Båtmat)
    4

    Fullkornspasta med thairäkor
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.