Kanon god dessert!
Har gjort denna efter ett recept från ica men ändrat lite efterhand.
Ingredienser
150 g vit choklad
3 dl grädde
250 g mascarpone
10-12 chocolate chip cookies
Instruktioner
Värm ½ dl grädde och lägg i hackad choklad och låt den smälta långsamt. Blanda sedan chokladgrädden med mascapone och låt det svalna i kylen.
Vispa resten av grädden hårt och ställ i kylskåpet.
När chokladsmeten är kall blanda ihop den med grädden och ställ kallt ca 30 min.
Under tiden krossa kakorna och när moussen är kall, varva kakor och mousse i skålar