Tortellinigratäng

Name: Tortellinigratäng
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italienska
Ingredients: 1 paket färsk fylld tortellini (500gr); 1 paket kalkonbacon (110gr); 2 msk tomatpuré; 1 liten gul lök; 2 klyftor vitlök; 5 dl matlagningsgrädde; 1 msk olja eller smör; Riven/skivad ost efter smak; Salt; Peppar; Chili

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 25 minuter

Gott och snabblagat!

Ingredienser

1 paket färsk fylld tortellini (500gr)

1 paket kalkonbacon (110gr)

2 msk tomatpuré

1 liten gul lök

2 klyftor vitlök

5 dl matlagningsgrädde

1 msk olja eller smör

Riven/skivad ost efter smak

Salt

Peppar

Chili

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Hacka lök och vitlök och fräs i en panna med olja/smör Tillsätt tomatpuré och rör tills allt blandats. Häll i grädden och sänk värmen och låt småkoka några minuter. Tillsätt salt, peppar och chili efter smak. Häll pastan i en ugnsfast form och häll över såsen och ställ in formen mitt i ugnen i ca 10 min. Häll över riven ost och ställ tillbaka formen i ugnen i ca 5 min till. Servera med en god sallad.

6-8