Ingredienser
8 äppel- eller päronhalvor, färska eller från burk
Toscaglasyr
1 dl sötmandel eller nötkärnor eller ca 50 g flagad mandel
50 g magarin
0.75 dl socker
1 msk vetemjöl
2 msk mjölk
Vaniljsås
1 ägg
1 msk socker
1 msk potatismjöl
4 dl mjölk eller matlagningsgrädde
1-2 msk vanilj- eller vanillinsocker eller ½-1 Vanila
(Vispad grädde)