Spännande goda grillpinnar för...vintertid...som för sommartid...
Ingredienser
Het pinnkorv: till höger
8 Scan Hot dogs Chorizo
2 ½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 krm cayennepeppar
2 msk persilja, hackad
1 dl vatten
Felix Ketchup
Tzatsiki
Instruktioner
Förbered hemma:
Gör en deg av mjöl, bakpulver, salt, cayennepeppar, persilja och vatten. Tillsätt mer mjöl om det behövs. Rulla degen till en lång sträng och vira den som en spiral
runt korvarna.
Vid brasan:
Stick en pinne i korven och grädda över glöden tills brödet är gyllenbrunt och korven känns varm. Servera gärna med ketchup och tzatsiki.