Korv med grönsakstäcke

Serverar: 4 portioner

Tid: 5 minuter

Ingredienser

  • 1 Stånd broccoli
  • 1 gul paprika
  • 1 röd paprika
  • 1 dl vatten
  • 1/2 buljongtärning
  • 400 g korv, max 18 %
  • 1/2 -1 tsk grönpeppar i lag
  • 1/2 dl riven ost, 17%
  • Instruktioner

    1. Ansa och skär paprikan i strimlor och broccoli i mindre buketter. Koka grönsakerna knapt mjuka ca 2 minuter i vatten och buljongtärningen. Skiva korven och lägg den på ugnsäkert fat. Fördela grönsakerna över korven. Stö över grönpepparkornen och slutligen lite riven ost. Gratinera i 250 g ca 5 minuter.
    2. Potatismos,pasta eller ris är gott till.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    flabban 25 januari 2009

    Enkelt, gott och smalt. Det har kommer jag att laga fler gånger och ösa på med mer blandade grönsaker. Tack för ett bra recept.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben