Korv på höjden

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Ingredienser

  • 400g falukorv, max 18 %
  • 1-2 msk senap
  • 1 squash
  • 2-3 tomter
  • 1 gul lök
  • 1 röd lök
  • 1 tsk hackad oregano
  • 1 tsk olja
  • Instruktioner

    1. Skär korv och squash i relativt tunna skivor. Bred senap på korven.Skiva tomaterna i tjockare skivor. Skär lök och röd lök i klyftor. Varva korv,squash och tomater på höjden,lagom högt att sticka en tandpetare igenom. Se till att det blir 2 korvtorn per person. Smörj en form med olja,lägg ner löken,krydda med oregano, ställ tornen ovanpå. Tillaga i ugn 200 grader ca 20 minuter.
    2. Servera med Klyftpotatis eller potatismos Tips Prova att ostgratinera korven 1 dl riven ost.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben