Blanda ner whiskyn i det varma kaffet och låt det svalna. Skala apelsinerna och avlägsna hinnorna från klyftorna. Skär fruktköttet i bitar och ta vara på saften.
Vispa grädde och socker. Lägg hälften av den tärnade chokladen i en skål och häll över apelsinsaften och hälften av kaffet.
Lägg apelsinbitarna ovanpå och bred chokladmousse över alltihop. Fördela resten av den tärnade chokladen jämnt över moussen och droppa resten av kaffet över.
Täck med ett lager av den vispade grädden.
Ställ triflekakan i kylskåpet i en timme så att smakerna hinner mogna.