Serverar: 1 portioner
Irish Coffee! Visst är det gott? Det kan vara lämpligt att ha en sked stående i glaset när du häller i kaffet. Skeden avleder värmen och förhindrar att glaset spricker.
Häll farinsocker och whiskey i ett högt, värmetåligt glas på fot. Häll över hett, starkt bryggkaffe tills ca 1 cm återstår av glaskanten. Blanda tills sockret löses upp. Häll försiktigt den lätt vispade grädden över baksidan på en sked. Servera med sugrör eller långskaftad sked.
Livets vatten del 3
Nu har ni fått insikt i historien om skotsk whisky och tillverkning...
Värmande drycker!
Nu är det mysigt att kura ihop sig under en filt i soffan och dricka n...