Turkisk Köfte

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Turkisk köfte som är min favorit från turkiet. Kan grillas på spet över grillen eller som biffar i stekpannan.

Ingredienser

  • 1 liten gul lök
  • 400 g nötfärs
  • ½ tsk kanel
  • 2 tsk spiskummin
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    Riven löken grovt. Blanda samman alla ingredienserna. Forma avlånga köfte och trä på spett. Stek eller grilla. Servera med ris, grönsaker och turkisk yoghurt.

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    Piinar 29 oktober 2009

    Jag vet inte vart du fått receptet ifrån men turkisk mat innehåller aldrig kanel eller spiskummin :)

    matildaolson 29 oktober 2009

    ja men nån gång är alltid den första :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben