Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Turkisk köfte som är min favorit från turkiet. Kan grillas på spet över grillen eller som biffar i stekpannan.
Riven löken grovt. Blanda samman alla ingredienserna. Forma avlånga köfte och trä på spett. Stek eller grilla. Servera med ris, grönsaker och turkisk yoghurt.
Jag vet inte vart du fått receptet ifrån men turkisk mat innehåller aldrig kanel eller spiskummin :)
ja men nån gång är alltid den första :)