Tysk potatissallad

Serverar: 4 portioner

Toppensallad till grillat. Låter konstigt med 1 dl vinäger men låt inte det avskräcka er. Jag brukar ta bacon istället för sidfläsk.

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 200 g tärnat sidfläsk
  • 2 dm tärnad slanggurka
  • 1st finhackad rödlök
  • 2 dm finskuren purjolök
  • Dressing
  • 1 knippe hackad persilja
  • 1 dl vitvinsvinäger
  • 1 dl matolja
  • Honung
  • Salt
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    Skala potatisen och koka dem i saltat vatten. Skiva. Rosta sidfläsket. Blanda sidfläsk, potatis, gurka och lök. Blanda dressingen och slå över. Låt gärna stå en stund innan servering.

    Liknande recept

    Tysk potatissallad
    4.3
    4
    1

    Potatissallad med Kikärtor
    4

    Kryddstark potatissallad
    4
    1

    Fransk potatissallad
    4.6
    1 h
    4
    8

    Potatissallad
    4.8
    20
    13

    Potatissallad
    6

    Potatissallad
    5
    6
    2

    Potatissallad med senapsdressing
    5

    Fransk potatissallad
    5
    6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.