Ugnskotlett Sambal olek

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Favorit som sköter sig själv.

Ingredienser

  • 4-5 normal stora Kotletter ( går även bra med fläskfile eller Kycklingfile)
  • 3 dl Vispgrädde
  • 2,5 dl Cremefraiche
  • 3/4 dl äkta Soya
  • 2 tsk Sambal olek

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ner det råa köttet i en ugnsfast form. Blanda ihop resten av ingredienserna i en bunke och häll sedan över köttet. Sätt in i mitten av ugnen i 60 minuter, därefter sätter du ner ugnen till 150 grader och låter stå i 30 minuter.
    2. Kan serveras med Klyftpotatiseller Ris och en Sallad

    Liknande recept

    Kycklingköttbullar med sambal olek och vitlök
    3
    15

    Ugnsstekta kotletter i Sambal Oelek-sås
    4.6
    6
    21

    Rådjursgryta med sambal oelek
    4
    4-5
    1

    Nikkaluoktasoppa med smak av sambal och turkisk youghurt
    4.3
    30 min
    6
    2

    Räkor i stark sås med konjak och sambal oelek
    1
    4
    1

    Kycklingfilé med vitlökssås och sambal
    5
    4

    Kyckling i ugn med sambal oelek.
    4.3
    4
    11

    Kassler med kokosmjölk, mango chutney och sambal
    4.3
    2-3
    4

    Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek
    8-10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.