Serverar: 1 portioner
Denna goda äggsmörgås tillagades i filmen "Mångalen", som gick på TV. Den är underbart god.... Jag lovar!
Tag en skiva formfranska och gröpa ur ett hål i mitten...ca 4 cm i diameter. Smält lite margarin i en stekpanna och lägg i brödet. Knäck ett ägg och häll det i hålet på brödet. Vänd brödskivan efter en stund och stek den på den sidan också. Tag upp brödet och lägg det på en tallrik. Knaperstek några baconskivor och lägg den ovanpå äggsmörgåsen. Smaklig måltid!