Ullas äppeldricka

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 dag

Min gamla barnmorskestudent kompis bjöd på denna goda dricka på hennes mans vernissage i helgen på skördefesten på Öland. Så frisk och god.

Ingredienser

  • 1½ kg äpplen
  • 1 l vatten
  • 1 tsk askorbinsyra
  • 1 msk citronsyra
  • Instruktioner

    1. Skiva äpplena tunt. Häll över kallt vatten, askorbinsyra och citronsyra. Låt stå kallt 1 dygn.
    2. SIla av saften. Rör i 2 dl socker. Fryses om man inte dricker den inom de närmaste dagarna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben