Ullas äppelkaka i pajskal

Annorlunda och god. Passar både som dessert och till kaffet. En klick grädde blandad med lite vaniljyoghurt passar bra till.

Instruktioner

1. Värm ugnen till 225 grader.
2. Nyp ihop smuldegen - smör, mjöl och salt. Arbeta in vattnet till en slät deg. Täck degen med plastfolie och lägg den i kylen ca 1 tim.
3. Kavla ut degen. Klä en låg form med den.
4. Fyllning: Rör ihop smör och socker. Tillsätt äggen ett i sänder. Tillsätt de rivna äpplena.
5. Grädda ca 30 minuter i ugnen.
6. Servera ev. glass till.

Liknande recept

Kommentarer (0)