Ullas avocadosallad

Serverar: 4 portioner

alltid gott med lite annorlunda sallad.

Ingredienser

  • 2 avocado
  • ½ citron
  • 1 pkt sockerärtor
  • 1 gul lök
  • ½ syrligt äpple
  • persilja
  • dressing
  • 2 tsk fransk ljus senap
  • salt
  • peppar
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk balsamvinäger
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk socker
  • Instruktioner

    Dela avocadon i klyftor. Pressa citronsaft över. Förväll sockerärtorna 2 min. Spola dem kalla. Skiva lök och äpple i tunna skivor. Vispa ihop ingred. till dressingen. Blanda allt och häll dressingen över och toppa med klippt persilja.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben