Blanda samman smör, vitlök och persilja i en skål,
krydda med peppar och ev. lite salt.
Rör om ordentligt.
Gör 4 snitt på längden i varje baguette - inte igenom.
Bred ut vitlökssmöret i snitten.
Lägg bröden på vars ett stort ark al.folie.
Vik foliet ordentligt runt varje bulle.
Värm grillen.
Grilla bröden över het glöd i 10-15 minuter tills smöret har smält och brödet är genomvarmt.