Ullas köttgryta

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 15 minuter

Tomatröra med kött

Ingredienser

  • 400 g benfri märgpipa
  • 4 st ök
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk timjan
  • 2 st vitlök
  • 1 tsk tomatpure
  • Instruktioner

    1. 1 skala och hacka löken grovt. Koka upp tomat och lök i en grya utan lock. Tillsätt salt, peppar och paprikapulver
    2. 2 skär köttet i jämna bitar eller strimlor. Lägg dem obrynta i tomatröran. Sjud i 45min. Smaksätt med timjan, pressad vitlök och tomatpure
    3. 3 Koka ytterligare minst 15 minuter tills köttet känns mört. Späd evenyuellt med lite vatten om det erkar torrt.
    4. Servera grytan med pressad potatis eller ris och en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben