Serverar: 4-6 portioner
Snabbgjord och jättegod. Även andra bär kan användas.
Rör ihop ägg, socker och mjöl. Blanda i bakpulver och smält smör. OBS! Vispa ej. Häll smeten i en smörad och bröad form. Lägg i bären. 175 grader - nedre delen av ugnen i 30 min. Dek: Sikta florsocker över kakan och lägg på några fina hallon och ev. ett vackert grönt blad.