Serverar: 6-8 portioner
Kvällsgott!
Riv potatisen. Blanda med mjöl och smör till en deg. Låt degen vila kallt i ca 30 min. Klipp baconet i bitar och stek dem. Hacka löken fint. Kavla ut degen på mjölat bakbord till en rektangel som är ca 1/2 cm tjock. Bred på chilisås. Strö över bacon, lök, ost och örtkryddor. Rulla ihop som en rulltårta. Skär i 2 cm tjocka skivor. Grädda på bakplåtspapper i ugnen i 10-15 minuter. 225 grader Servera med sallad