Ullas Skomakarlåda

Underbart god och enkel att göra. Härstammar från en resturang på västkusten.

Ingredienser

  • Potatismos, hemmalagad
  • Ryggbiff eller entrecote
  • Bacon
  • Margarin till stekningen
  • Persilja, klippt
  • Instruktioner

    1. Gör en god potatismos.
    2. Klipp bacon i små bitar. Knaperstek dem. Stek köttet i baconfettet.
    3. Lägg upp mos och kött på tallrikar. Strö bacon över köttet. Klipp persilja över mosen.
    4. Dekorera gärna med ett vackert salladsblad.
    5. Servera maten upplagt på fat till var och en gäst.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben