Västerbottenpotatis

Serverar: 2 portioner

Portionsgratänger som gräddas i vattenbad. Hysteriskt gott enligt mina gäster!

Ingredienser

  • 1 dl riven västerbottenost
  • 1 dl riven rå potatis
  • 1 ägg
  • 1 dl grädde
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak

    • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser.
    2. Dela upp i 2 portionsskålar och ställ i vattenbad i 150 grader ca 1 timme.
    3. Serveras till en fin köttbit med valfritt kryddsmör och en sallad. Sås behövs inte.
    4. (Jag gör *3 och delar upp i 6 skålar, får plats i en långpanna. Kan INTE göras i stor form, ägg-och gräddblandningen "stannar" inte)

    Liknande recept

    Västerbottenpotatis
    4

    Brinnande pepparstek med västerbottenpotatis
    4.7
    4
    4

    Brinnande pepparstek med västerbottenpotatis
    4

    Inbakad lax med savoykål och keso

    Kommentarer (1)

    Bumbis 15 februari 2010

    Detta var jättegott. Jag använde parmesanost istället då det fanns hemma. Detta ska jag göra nästa gång vi får gäster, såg trevligt ut med en liten form på tallriken. Tack

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.