Vanilla Crumb Cake

Gott från staterna. En klick grädde och hallon är gott till dessa rutor.

Instruktioner

1. Värm ugnen till 200 grader. Blanda mjöl, socker och bakpulver. Tillsätt det smälta smöret och gör en smuldeg.
2. Ta bort 3 dl av smulorna och blanda ner ägg och crème fraiche i resten.
3. Smörj och bröa en långpanna, 30 x 40 cm. Bred ut smeten och strö smulorna över.
4. Grädda kakan mitt i ugnen i 10-20 min. När den är klar ska den vara fuktig men inte kletig.
5. Låt den svalna och skär sedan i bitar.
6. Servera med kall vispad grädde och goda bär.

Liknande recept

Kommentarer (0)