Variant på korv Stroganoff

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En god variant på klassisk korv Stroganoff med inslag av fransk senap, vitlök och mango chutney.

Ingredienser

  • 800 g kalkonfalukorv
  • 2 msk margarin
  • 3 dl grädde (eller grädde och mjölk)
  • 2 msk fransk senap
  • 1 klyfta vitlök
  • 2 msk mango chutney
  • 1 msk chilisås
  • 1 msk ljus maizenaredning
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Skär korven i strimlor och bryn i margarinet. Hacka vitlöken fint och bryn med korven på slutet. Blanda i grädde, senap, mango chutney och chilisås. Rör om och låt koka i fem minuter. Smaka av med salt och peppar samt red av med ljus maizenaredning.
    2. Servera med kokt vildris och en sallad.

    Liknande recept

    Variant på korv Stroganoff
    2
    15 min
    3

    Min variant på korv stroganoff
    5
    40 min
    3-4
    2

    Korv Stroganoff
    4.7
    3
    15

    Korv Stroganoff
    5
    4

    Korv Stroganoff
    4
    4
    2

    Korv Stroganoff á la Monika
    4.3
    4
    1

    Korv stroganoff
    3.5
    1

    Familjens underbara korv stroganoff
    5
    20 min
    4-6
    1

    LCHF korv stroganoff
    4.7
    15 min
    4
    6

    Kommentarer (1)

    trolliz 5 november 2009

    Jag blev bjuden när detta recept skapades och det var kanonott!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.