Varm pastasallad med ajvar relish

Serverar: 2 portioner

Pastasalladen blir krämig och god av ajvar relish.

Ingredienser

  • 260 g okokt pasta
  • 1 dl mild ajvar relish
  • 2 kycklingfiléer
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 1 gul lök
  • 8 körsbärstomater
  • 1/2 msk olivolja
  • 125 g brytbönor
  • 20 g hyvlad parmesan
  • Tillbehör
  • 25 ruccolasallad

    • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av vattnet och blanda ner ajvar relish.
    2. Strimla kycklingen och krydda med salt och peppar. Ansa och skär löken i strimlor. Dela tomaterna.
    3. Woka kycklingen i olivolja wokpanna 3-4 min tills den är genomstekt. Tillsätt lök och bönor och woka ytterligare 1- min. Rör försiktigt ner tomater.
    4. Blanda allt med pastan. Smaka eventuellt av med salt.
    5. Servera med parmesan och rucola.
    6. Ca 450 kcal per portion, varav 11 g fett.

    Liknande recept

    Varma ajvar relish mackor
    20 min
    1

    Kyckling i ajvar relish med sockerärtor och bacon
    30 min
    4

    Färsbiffar med ajvar relish och mozarella
    4.5
    4
    1

    Broccolilåda med ajvar relish
    5
    4
    1

    Köttgryta med selleri och ajvar relish
    4.3
    4
    12

    Sanna's färsbiffar med oliver och ajvar relish
    40 min
    3-4

    Annorlunda köttbullar med ajvar relish
    45 min
    6-8

    Sweetchilikyckling med ajvar relish
    5
    45 min
    3-4
    2

    Vinegrette med Ajvar Relish
    6-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.