Vegansk tomatsoppa

För alla tomatälskare! En krämig soppa med stark karaktär, supersnabb och samtidigt lyxig!

Ingredienser

  • 500 g passerade tomater
  • 2½ dl havregrädde
  • ½ vitlöksklyfta
  • 1-2 msk Findus frysta örter, Provencale
  • ½ gul lök
  • Salt
  • Peppar
  • Olja
  • Instruktioner

    1. Finhacka löken och pressa vitlöken, fräs den i lite olja tills den är mjuk. Tillsätt de frysta örterna, salt och peppar.
    2. Häll över passerade tomater och havregrädde. Värm försiktigt upp soppan och servera sedan med färskt bröd.

    Liknande recept

    4.5
    40 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben