Serverar: 2 portioner
Gör rätten vegansk/mjölkfri genom att helt enkelt använda havregrädde alternativ sojagrädde.
Börja med att steka löken och sojabitarna så att de får lite färg. Klipp sedan i de soltorkade tomaterna i strimlor och blanda runt. Häll sedan i creme fraichen och rör om. Sen är det klart! Allt detta under tiden du kokar pastan. Servera med sallad eller ngt annat grönt och fint.