En enkel och snabblagad kaka som serveras med grädde och hallon.
Ingredienser
100 gr margarin
100 gr vit choklad
2 ägg
2 dl socker
1 msk citronsaft
2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
Rivet skal från 1 st citron
Smör och kokos till brödformen
Instruktioner
Smält margarinet i en kastrull.
Bryt i den vita choklad och låt den smälta tillsammans med margarinet.
Tag sedan bort kastrullen från plattan och rör ner resten av ingredienserna.
Häll smeten i en smörad form med kokos.
Jättegod, inte så söt som vanliga kladdkakor är