Serverar: 4-6 portioner
Tid: 30 minuter
Den godaste vitlökssill jag ätit
Blanda crème fraiche med majonnäs,tillsätt vitlöken. Hacka rödlöken fint,skär en bit purjolök i fina strimlor. Bottna ett fat med hälften av rödlöken, lägg sillen uppepå. Bred vitlökscrème fraichen över sillen så att det täcker. Garnera med rödlöken och purjolöken, låt stå en timma innan servering.