Ett inte alltför kalorisnålt recept kanske, men mycket gott. Whiskyn ger en härlig smak på kycklingen.
Bena ur kycklingen och dela upp köttet i mindre bitar. Stek baconet så det blir härligt knaprigt. Tag det ur pannan, spar fettet.
Hacka rödlök och paprika i inte allt för små bitar. Stek det i "baconspadet".
Lägg i kycklingköttet.
Häll på whisky och grädde. Låt puttra ca 7-8 min. Lägg i baconet som du delat i mindre bitar.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt, helst färsk pasta, toppa med permesan och några marinerade vitlöksklyftor.