White chocolate chip cookies
Ännu ett mumsigt exempel på de generöst tilltagna kakorna från det stora landet i väster. Dessa härligt knapriga kakorna innehåller bitar av söt, vit choklad.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
1½ dl råsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
100 g vit blockchoklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta ihop matfett och råsocker med en elvisp.
- Tillsätt ägget i matfettsblandningen. Rör om väl. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao noga. Tillsätt det i kaksmeten.
- Grovhacka den vita blockchokladen. Rör ner den i smeten. Klicka ut smeten till tolv kakor med ett par centimeters mellanrum på en bakpappersklädd plåt.
- Grädda mitt i ugnen cirka 12 minuter. Låt dem svalna på galler.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Väldigt lättgjorda och väldigt, väldigt goda! Stora, härliga och lite sega i mitten... Tack för ett härligt recept!