Winnies snabba lingonbröd
Lingonsylt ger smak åt detta bröd som snabbt blandas samman och gräddas medan man t ex lagar en god middag. Ett bröd som passar bra till en måltid. Brödet är också gott att äta som mellanmål med lite smör, kanske med skivade tomater, keso, ost eller annat pålägg.
Ingredienser
3 dl vetemjöl special
3 ½ dl grovt rågmjöl
½ dl solrosfrö
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 msk malda brödkryddor
1 dl lingonsylt
1 dl mörk brödsirap
3 dl filmjölk
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Smörj en avlång bakform, ca 1 ½ liter. Blanda samman alla ingredienserna och häll i formen. Grädda nederst i ugnen 50 - 60 minuter. Stjälp upp och låt svalna på galler.
Liknande recept
Kommentarer (5)
Har gjort ditt goda bröd i kväll. Jättegott, lätt och snabbt. Rekommenderar det verkligen till andra. Tack snälla igen.
Mycket gott bröd! Passar perfekt till dem som vill ha i sig något sött på morgonen för att vakna till och man håller sig mätt länge också.
Jag verkligen älskar det här brödet! Går fort å göra å man slipper jästider mm. =)
Prövade att baka brödet igår men ändrade lite i receptet. Istället för rågmjöl så hade jag grovt grahamsmjöl och istället. Jag hade inte i några brödkryddor men jag hade i krossade linfrön. Jag hade också i russin i brödet, allt blev jättegott! Tack för receptet! :)
Väldigt gott bröd! och super lätt att baka :)