Wraps med kyckling

Serverar: 6 portioner

Finns andra wrapsrecept med kyckling, men inte detta.

Ingredienser

400 g kycklingfilé

140 g bacon

1 gul lök

150 g färska champinjoner

1 vitlöksklyfta

1 röd paprika

1 påse old el paso seasoning mix

1 burk old el paso picante salsa dipp (mild, medium eller hot)

1½ dl matlagningsgrädde

3 st wrap tortilla

Sallad

Skär kycklingfileérna i tärningar. Strimla baconet. Skala och hacka löken. Ansa och skiva svampen. Kärna ur och hacka paprikan.
Fräs kycklingkött och baon gyllene i lite matfett. Lägg över det i en kastrull. Fräs lök, svamp, pressad vitlök och paprika i lite matfett. Lägg över i en kastrull.
Tillsätt kryddmix, salsa och grädde. Rör om och låt allt småputtra ca: 10 minuter. Smaka av...
Lägg ut bröden och lägg salladsblad på dem. Fördela köttröran ovanpå, vik in ena kanten och rulla ihop.
Tips: Droppa lite chilisås ovanpå eller rullain i wrapsen i servetter.