Skulle jag vilja ha recept på! Fick det hos en vän nyligen och det var ljuvligt!
6 januari 2004
Panna Cotta3 gelatinblad1 vaniljstång4 dl vispgrädde1 dl mjölk4 msk sockerBlötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ner hela stången och vaniljfröna i en kastrull. Tillsätt grädde, mjölk och socker i kastrullen. Rör om och koka upp. Ta kastrullen från värmen. Ta upp gelatinbladen och krama ur vattnet. Smält det i kastrullen. Ta upp vaniljstången. Häll upp i 4-6 portionsformar eller i en stor form. Servera kylskåpskalla.
Skulle jag vilja ha recept på! Fick det hos en vän nyligen och det var ljuvligt!
Panna Cotta3 gelatinblad1 vaniljstång4 dl vispgrädde1 dl mjölk4 msk sockerBlötlägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Dela vaniljstången på längden. Skrapa ner hela stången och vaniljfröna i en kastrull. Tillsätt grädde, mjölk och socker i kastrullen. Rör om och koka upp. Ta kastrullen från värmen. Ta upp gelatinbladen och krama ur vattnet. Smält det i kastrullen. Ta upp vaniljstången. Häll upp i 4-6 portionsformar eller i en stor form. Servera kylskåpskalla.