Ättikslukt
Denna avdelning är sponsrad och kan innehålla annonser
| De sista gångerna jag bakat med fördeg och surdeg har det luktat starkt av ättika. Varför? Jag bakar mycket bröd och har aldrig råkat ut för detta förut. |
|
||||||||||||||||||||
|
13 jan 2009 kl. 21:16 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||
|
Hej, Den vanligaste orsaken brukar vara för varm deg, platsen där fördegen är placerad är för varm, eller för mycket jäst då jäsningsprocessen blir för snabb. Mvh Kalle |
|
||||||||||||||||||||
|
15 jan 2009 kl. 09:07 Permalänk
|
|||||||||||||||||||||

















