Hej, undrar om det finns någon som har ett bra recept på fläskpannkaka.
Jag misslyckas nämligen ALLTID, den blir degig.
Min långpanna är ca 35x45 cm.
Hoppas på svar
//Linda
farmoringer22 februari 2008
Just nu har jag inte måttet på min ugnspanna men jag brukar göra på 9 dl mjölk, 4,5 dl mjöl och 5 ägg och lite salt. Den får vara inne ca 25 minuter och sen får den ju stå en stund i ugnspannan så den "stannar". Är väl ibland om man har för bråttom så den inte hinner "stanna" som den verkar bli lite degig, tycker jag.
22 februari 2008
testa här: http://www.recepten.se/recept/flaeskpannakaka.html
här: http://www.svensksmak.se/?action=show_recipe&id=45
eller här: http://www.godmiddag.se/visarecept.asp?ReceptID=455
(Y)(Y)
evaldo22 februari 2008
Titta i mina recept där finns Fransk fläskpannkaka, den är god.
TIPS: Om du steker fläsk och ska ha det i pannkakan så slå av så mycket fett du kan så du inte får med för mycket när du ska grädda den, då kan den sjukna ihop lite.
Okänd22 februari 2008
Detta recept brukar funka åt alla.Jag har aldrig misslyckats.
Jag klipper 2 pkt bacon i bitar och bryner det.
(du kan även göra utan bacon)
SMETEN
3 dl mjöl
8 dl mjölk
4 ägg
1/2-1 tsk salt
Vispa samman mjölet med lika mängd mjölk.
Tillsätt resten av mjölken,ägg och salt.
Smörj en långpanna.
Strö ut det brynta baconet och häll på smeten.
Grädda i 225 grader i ca 25-30 minuter.
Prova med bacon,det är supergott, Lycka till.
Hej, undrar om det finns någon som har ett bra recept på fläskpannkaka.
Jag misslyckas nämligen ALLTID, den blir degig.
Min långpanna är ca 35x45 cm.
Hoppas på svar
//Linda
Just nu har jag inte måttet på min ugnspanna men jag brukar göra på 9 dl mjölk, 4,5 dl mjöl och 5 ägg och lite salt. Den får vara inne ca 25 minuter och sen får den ju stå en stund i ugnspannan så den "stannar". Är väl ibland om man har för bråttom så den inte hinner "stanna" som den verkar bli lite degig, tycker jag.
testa här: http://www.recepten.se/recept/flaeskpannakaka.html
här: http://www.svensksmak.se/?action=show_recipe&id=45
eller här: http://www.godmiddag.se/visarecept.asp?ReceptID=455
(Y)(Y)
Titta i mina recept där finns Fransk fläskpannkaka, den är god.
TIPS: Om du steker fläsk och ska ha det i pannkakan så slå av så mycket fett du kan så du inte får med för mycket när du ska grädda den, då kan den sjukna ihop lite.
Detta recept brukar funka åt alla.Jag har aldrig misslyckats.
Jag klipper 2 pkt bacon i bitar och bryner det.
(du kan även göra utan bacon)
SMETEN
3 dl mjöl
8 dl mjölk
4 ägg
1/2-1 tsk salt
Vispa samman mjölet med lika mängd mjölk.
Tillsätt resten av mjölken,ägg och salt.
Smörj en långpanna.
Strö ut det brynta baconet och häll på smeten.
Grädda i 225 grader i ca 25-30 minuter.
Prova med bacon,det är supergott, Lycka till.