|
|
|
Vitlök - dina bästa råd, tips och recept!
 |
Hösten är här, svinflunsan nalkas, vampyrserierna frodas. Jag tänkte försöka få i mig extra mkt vitlök i preventivt syfte.
Nu undrar jag över dina bästa tips och recept på vitlök i alla former?
Jag äter den gärna rå, skivad på smörgås, men det är ju väl enkelt.
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
knäckemacka med kaviar och finhackad vitlök, lite finklippt gräslök över + en kall öl = Gott.
När jag kokar potatis till mos så har jag med ett par klyftor i kokvattnet (även till potatissallad) sedan mosas dem med potatisen och moset blir xtra gott. Pressa, hacka vitlök i vilken maträtt som helst, Det kan bara inte bli fel. Jag använder vitlök i det mesta. Makaronipudding, köttbullar, fiskgratänger, såser, köttfärssås, potatissoppa, tomatsoppa, pasta carbonara mm Testa dig fram
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag brukar också skiva vitlök på mackor, men helst gör jag varma mackor då. Det åt jag ofta när jag var förkyld förr om åren. Eftersom jag sitter här och snörvlar idag, så kan det vara läge att värma upp ugnen och stoppa in en plåt med vitlöksmackor igen
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag köper alltid kinesisk vitlök eller vitlök solo vet inte vilket namn som är korrekt. Tycker den håller sig fräsch längre och så slipper man hålla på att skala en massa klyftor när man vill ha rejält med vitlök som vi vill!
|
|
|
|
|
|
|
|
Testa mit recept på marinerad vitlök.
|
|
|
|
|
|
|
|
Varför inte i middagen. Den här grytan är så himla god och speciell i smaken
|
|
|
|
Skrivet av KAROLO, 17 aug 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Jag använder vitlök till de flesta rätter typ: köttgryta, kycklinggryta, köttfärslimpa, pannbiffar, köttbullar, soppor mm
|
|
|
|
|
|
|
|
jag har vitlök i all matlagning ,och då hackar jag ner en hel rund ,inte en el. två klyftor.prova att grilla hela vitlökar.tomater ,lökar och paprikor. Dra sedan skalet av paprikorna och skala vitlöken
och hacka alla grönsakerna ,putta ner i en skål och ringla god olivolja över och havssalt.
Gott till bröd eller till kött och fisk.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag hackar/pressar ner vitlök i/på det mesta... Kalops har jag inte haft vitlök i än, men det är ungefär det enda som varit fredat tror jag... Ja, o pannkakorna...
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
Fiona
|
| Kvinna 26 år |
| Uddevalla |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
Skivad rå vitlök på en smörgås med leverpastej, gott. Och i nästan all mat
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag älskar vitlök och varje morgon river jag en bit vitlöksklyfta på 2 st finn crisp, brer på lite creme fraiche och några korn salt på.
|
|
|
|
|
|
|
|
En gammal Skröna om att vitlök har något med förkylningar att göra likaså Honung och ja vet inte vad..Det enda den hjälper mot är efterhängsna människor som inte vill kännas vid en..Att äta rå Vitlök är knappast bra för magen så sluta rök och lev sunt så blir det nog bra...
|
|
|
|
|
|
|
|
Tron verkar allt brukar det heta!
Visst kan det vara bra med en "vitlökskur" men om den hjälper speciellt mot förkylning är tveksamt.
Däremot finns ju ingefära och gurkmeja. Dessa har använts som förebyggande behandlingar mot inflammationer i årtusenden. Ta en titt på den här länken:
www.nyfikenvital.org/?q=node/183
|
|
|
|
|
|
|
|
Själv har jag problem att äta rå vitlök men någonstans den passar bra är ju i pizzasallad.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag får svårt att sova om jag äter för mycket vitlök.
Tycker om vitlök till grytor och pastarätter.
|
|
|
|
|
|
|
|
Såg ett program med Michael Palin där han drack vodka kryddad med vitlök.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jag har vitlök till ALLLT..
Sen vill jag tipsa om Hammarvitlök. En superbra vitlökssort
|
|
|
|
|
|
|
|
