Själv var jag mäkta stolt för att jag åstadkom en broccoligratäng. Så enkel som tänkas kunde var den, bottnad med broccoli, strimlad rökt skinka ovanpå, ett par tomatskivor och litet ost. Jag var 12 år och kände mig mycket viktig och märkvärdig för att jag lagade mat själv. Mamma och min bror var bortresta över helgen och jag bjöd hem min kompis och så satt vi där och smäckte i oss broccoligratäng ... Hahaha. Ja, vi måste ju alla börja någonstans! Har haft ett mycket gott öga till broccoli ända sedan dess ... :D

Bella

Jag började oxå laga mat tidigt som liten stod jag på en stol brevid mamma med näsan i grytorna :D jag minns inte vad min första egna rätt var men vet att jag lagade mycket mat då mamma började jobba när jag var 9-10 år, dock minns jag att jag älskade leverbiffar och makaroner, man kunde köpa färdig leverfärs i en "korv" (fryst) man tinade den och sen var det bara att klicka ut i stekpannan.
Jag har inte ätit leverbiffar sedan dess och vet inte om jag skulle tycka om det idag men vore skoj att prova det tillsammans med makaroner jag kan känna smaken av det vagt och det vore roligt att se om minnet är det samma som det verkligen smakar.. :p

Jag minns att jag tyckte jag gjorde väldigt god stekt potatis som 8 åring typ sen ökade intresset och man började laga mer och mer.

Förutom makaroner och risgrynsgröt så gjorde jag första gången Spaghetti och köttfärssås till hela familjen när vi höll på att renovera huset. Jag gjorde en sak och sprang sedan och frågade tills maten var klar :p

Det jag minns är en köttfärspaj som jag älskade.
Har också skrivit upp recept i en bok de jag gillade bäst och den ligger 2a, först kommer blåbärspaj, 3a kommer saftig sockerkaka.

Jag skulle vara duktig och steka fläskkotletter åt min pappa när mamma låg på sjukhuset. Var väl ca 11 år. Kunde ej begripa varför kotletterna bara blev hårdare och hårdare ju längre jag stekte. Minns att pappa jagade den runt tallriken och att den var omöjlig att spetsa på gaffeln. Han höll god min i alla fall. Han glömde aldrig dessa kotletter.:p

Jag tror att den första maträtten jag lagade själv var spagetti med köttfärssås.
Då var jag 12-13 år tror jag. Det var inte vanligt att äta pasta i den formen på den tiden. Men det blev uppskattat av mina föräldorar så då sträckte man på sig lite.
Idén till detta var att jag gock i så kallade skolköket där vi fick lära oss om mat och att laga mat.
Jag var rätt så mycket sjuk när jag var barn så jag var med min mamma mycket när hon lagade mat och vad det nu kunde vara, därifrån har jag lärt mig mycket om just mat och matlagning. och intresset sitter i .
Jag måste också säga att min mamma var en konstnär när det handlade om mat, hon kunde trolla fram de underbaraste rätter man kunde önska sig.

Jag kommer inte ihåg någon speciell maträtt som jag lagade när jag bodde hemma, men när jag 16 år gammal praktiskt taget bodde med min kille så skulle jag göra mig för och koka kalops. Kokade köttet alldeles för kort stund och hade ingen soya el. colorit. Resultatet blev något simmigt, blekt och otroligt segt!! :D ( min matlagning har blivit bättre sedan dess, tack och lov )

Jag kommer faktiskt inte ihåg vad det första jag gjorde.
Har alltid hjälpt mamma vid spisen.
Fick hjälpa till att stycka älg när jag under 10 år och det minns jag mer.

Kommer ihåg när jag och en kompis skulle göra varmamackor och det enda som fanns hemma förutom ost och bröd var leverpastej så vi blandade den med bostongurka och blev väldigt bra speciellt tillsammans med ett glas o´boy.

Minns inte första maträtten jag lagade, men däremot bakade jag o min syster sockerkaka som vi färgade med grön karamellfärg...hiskeligt!!!!:'(

När jag flyttat hemifrån var det enda jag kunde tillaga någorlunda, stångkorv och steka falukorv!

Lilla fiskblocket i tomat inlindat i folie med lite oregano och uppstekt potatis, 8 år och en eftermiddag ensam hemma... gott som bara den.. och efter det är det bara uppåt..

Jag var en väldigt populär kock bland kompisarna när vi var runt 15, då gjorde jag ofta mat till hela "gänget" hemma och det blev antingen wokade nudlar med allehanda grönsaker och chilisås och kryddor, eller krabelurer, alla älskade mina krabelurer :p

Jag lagade nog mat tidigare än så, men det är det här jag minns starkast för det var så kul *nostalgi* :)

Det första jag lagade helt själv var spagetti och köttfärsås.
Jag hade kommit överens med pappa att jag skulle börja med middagen så vi kunde åka tidigare till landet.
Jag var då runt 12 år.
Sedan blev det en vana först hem börjar med maten.