Apelsinwok
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Viktklubben 531 kcal/person.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär köttet i tunna skivor. Lägg det i en plastpåse tillsammans med saften från en apelsin.
- Lägg påsen med köttet kallt i 1-2 timmar. Stek köttet i olja i en riktigt het wokpanna eller en stekgryta. Salta och peppra.
- Skär morötterna i fina strimlor och svampen i skivor. Halvera majsen på längden. Hacka vitlöken.
- Tillsätt grönsakerna till woken och låt det fräsa med. Skala och skär apelsinerna skinnfria.
- Tillsätt apelsinklyftor, garam masala och cashewnötter. Servera tillsammans med ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
