Blåbärskola
- Serverar: 30 portioner
- Tid: 40 minuter
Gräddkola med blåbär, urgott! Blåbären kan bytas ut mot önskad frukt eller bär :) Kolan blir rätt så hård.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp blåbären, passera genom en sil så att du får ca en deciliter blåbärssaft/puré.
- Koka upp blåbärspurén, socker, sirap, grädde och vaniljsocker. Låt koka till 120 grader (hårt kulprov)
- Häll upp i en smörpapperklädd form på ca 20x20 cm. Låt svalna och skär i bitar innan det svalnat helt. Rulla eventuellt i maizena eller florsocker så klibbar de inte fast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Sprock
