Användarnamn: Lösenord:

Chokladjitterbug


En klassiker som förmodligen uppfanns på jitterbuggens tid. Snurren i kakan skulle väl påminna om dansens häftiga svängar. Dessa får en god smak av choklad.

48870

Betyg:
2 röster Visningar: 567 Sparat: 36

Gör så här

Blanda mjöl,socker,kakao samt smör, skuret i bitar, i en bunke. Arbeta ihop allt till en deg. Låt degen vila i kylen 30 minuter.

Gör fyllningen: Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret under vispning. Dela degen i 2 delar. Kavla ut varje del till en rektangel, ca: 16*30 centimeter. Bred marängfyllningen lite fluffigt över degrektanglarna. Rulla ihop dem som rulltårta. Låt degrullarna ligga i kylen tills de är riktigt kalla, ca: 1 timme.

Skär degrullarna i 20 skivor, ca:3 centimeter tjocka. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt. Grädda kakorna mitt i ugnen på 175 grader i ca: 15 minuter. Låt kallna på galler.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Kakao, Strösocker, Smör eller margarin, Äggvitor, Strösocker

Skrivet för över 2 månader sedan

Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Robjoo Robjoo
Recept: 23 st
Blev medlem: 16:e sep 2008
Man 40 år Foruminlägg: 7 st Senasat inloggad: 1:a jul 2010
Luleå Kokboken: 465 st Skriv i gästboken

Matklubben nu också på Facebook!

Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
Matklubben på Facebook
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Det ska vara 175 grader...
Skrivet av Robjoo. 3:e sep 2009, 21:00

Vilken temperatur ska ugnen vara på???
Skrivet av lockig. 30:e aug 2009, 18:37

De här har jag med fastnat för från samlingen hembakat .. De är verkligen jättegoda! Lite kladdiga att göra men väl värda besväret..
Skrivet av _devilyn_. 8:e okt 2008, 21:34

Andra recept
Chokladjitterbuggare
Chokladjitterbuggare
Annafbg
över 2 månader
Chokladjitterbugg
Chokladjitterbugg
Inaktiv-Medlem
över 2 månader
Stora chokladjitterbuggar 35-40 st
Stora chokladjitterbuggar 35-40 st
lillan_62
över 2 månader
Annons: