Marängäppelkaka

Den godaste äppelkakan som jag känner till!

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: äppelkaka, kaka, maräng, kak
Marängäppelkaka
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: Majainorr
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

2 äggulor
1 ägg
1 dl socker
150 g smält smör
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 - 3 syrliga äpplen
Kanel

Maräng:
2 äggvitor
1 dl socker
Ev. ½ dl hackad sötmandel eller mandelspån

Betyg (50 röster)
Visningar:
55992
Sparat:
3487

Gör så här

Vispa äggulor, ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret. Blanda mjöl och bakpulver och vispa försiktigt ned det i äggsmeten.
Häll smeten i en smord och bröad form (ca 26 cm i diameter).

Skala äpplena och skär dem i skivor. Lägg dem på smeten i formen och strö över kanel.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa lite till.

Fördela marängsmeten över äpplena och strö ev. över hackad sötmandel eller mandelspån.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 50 minuter. Täck med folie om ytan blir för mörk.
Serveras med vaniljvisp eller glass.

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.