|
|
|
Påsklängd
För 10 personer.
82231
|
|
|
Påsklängd
| Betyg: |
4.85
9
7
|
9 röster |
Visningar: 16087 |
Sparat: 724 |
Gör så här
Sätt ugnen på 125 grader, rita två rektanglar på ett bakplåtspapper, 12x30 cm. Knäck ner äggvitorna i en bunke och låt stå en stund så de får rumstemperatur. Tillsätt ättiksprit och vispa därefter vitorna till fast skum. Strö ner sockret, lite i taget, under fortsatt vispning tills massan blir blank och styv.
Bred ut smeten innanför markeringarna på baklpåtspapperet. Ställ in plåten mitt i ugnen och grädda dem tills de känns torra, ca 1 timma. Stäng av ugnen, men låt bottnarna stå kvar och eftertorka med ugnsluckan på glänt.
Bryt chokladen i bitar och smält i mikron eller i vattenbad över spisen. Pensla ovansidan på marängbottnarna med choklad. Låt stelna. Vispa grädden. Häll av frukten och låt ligga på ett hushållspapper så spadet torkas upp lite. Hacka hälften av frukten. Bred ut hälften av den vispade grädden på den understa bottnen och lägg på de hackade fruktbitarna. Lägg på den översta bottnen och bred på resterande grädde.
Klyfta de sparade och persikohalvorna och garnera påsklängden med dom.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äggvitor,
ättiksprit,
Strösocker,
Mörk choklad,
Vispgrädde,
Konserverade persikor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Påsklängd
 |
Stort Tack för ett jättebra och enkelt recept. Mycket uppskattat. Vi åt denna till kaffet på påskafton. Kramar//Inger |
| Skrivet av Rettodslin. 23:e apr 2011, 19:15 |
Påsklängd
 |
Blev otroligt poppis när jag bjöd på den..en femma |
| Skrivet av mammis. 17:e apr 2011, 19:31 |
Påsklängd
 |
Supergott och enkelt att göra :) |
| Skrivet av Tesserese. 17:e aug 2010, 13:35 |
Påsklängd
|
Jättelätt och riktig god, den kommer vi att göra flera gånger! |
| Skrivet av pdara. 1:a jun 2010, 13:17 |
Påsklängd
|
Mycket omtyckt av hela sällskapet på påskafton=D |
| Skrivet av Forsfjall. 5:e apr 2010, 14:02 |
|
|
|
|
|
