Användarnamn: Lösenord:

Polkagrispaj


Hela namnet var visst "Systrarna Eisenmans fluffiga frusna polkagrispaj".
Hittade denna fantastiska paj på www.recept.nu. Den ser ju oemotståndlig ut!

Polkagrispaj
59877
Polkagrispaj
Polkagrispaj

Polkagrispaj Polkagrispaj
Betyg: 3.65
7 8
7 röster Visningar: 6563 Sparat: 431

Gör så här

Kör kakor, kakao och smör i en matberedare.

Tryck ut smulblandningen i en pajform med höga löstagbara kanter. Ställ in i frysen.

Vispa grädden och blanda försiktigt med marshmallowfluff och några droppar pepparmyntsolja eller efter smak.
Lägg ungefär en tredjedel av krämen i en separat skål och ställ åt sidan.

Krossa polkagrisarna i en mortel. Blanda ner i den större mängden kräm.
Ta ut pajformen ur frysen och bred ut krämen i pajskalet.

Ta resterande kräm och blanda i några droppar karamellfärg. Klicka ut den röda krämen över den vita i formen.
Gör med en kniv ett virvlande mönster i krämen.

Ställ in pajen i frysen i minst 5 timmar. Ta fram den 10-15 minuter innan den ska serveras. Dekorera med polkagrisar.

Blanda ihop ingredienserna till chokladsåsen i en kastrull. Koka upp och rör tills all choklad har smält.
Låt småsjuda i ca 10 minuter eller tills såsen blivit tjock och glansig.

Servera såsen varm eller kall till pajen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)



Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Kajac Kajac
Recept: 29 st
Blev medlem: 7:e jan 2009
Kvinna 41 år Foruminlägg: 23 st Senast inloggad: 1:a apr 2012
Uddevalla Kokboken: 447 st Skriv i gästboken
Kommentarer (8) Skriv en kommentar
Polkagrispaj
God när den är lite halvfrusen. Serveras helst på en liten spegel med varm chokladsås. Då smakar bottnen som varm kladdkaka! :D
Receptet efterfrågades.
Skrivet av pleta. 20:e aug 2011, 17:42

Polkagrispaj
Den här pajen är god. Rekomenderar varm chokladsås till.
Jag gjorde egna chokladkakor som jag använde eftersom jag är allergisk mot nötter.
Jag gjorde chokladsnitt utan pärlsocker på. Det gick jättebra att använda dem.
Skrivet av fegis. 6:e aug 2009, 09:58

Polkagrispaj
Bildkällan ska nog egentligen vara "Vinterns söta" av Monica Eisenman och Lisa Eisenman Frisk (http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9137130854), för det är den boken bilden ursprungligen är tagen från. Kan varmt rekommendera hela boken, för den är väldigt inspirerande och full av underbara recept som t.ex. den här polkagrispajen.
Skrivet av lottakronfeldt. 6:e feb 2009, 08:38

Polkagrispaj
Marshmallowfluff finns på Ica, maxi.

Malin
Skrivet av malinochella. 2:a feb 2009, 16:14

Polkagrispaj
ser jättegott ut :) men vilka sorters kakor är bäst att använda?
Skrivet av EowynUndomiel. 1:a feb 2009, 17:37

Annons: